Pan, palitos, llanura es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Pan, palitos, llanura se enumeran a continuación.
Agua
|
6.1 g
|
6.1
|
g
|
6.1%
|
La energía (calorías)
|
412 kcal
|
412
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1724 kJ
|
1724
|
kJ
|
|
Proteína
|
12 g
|
12
|
g
|
12%
|
lípido total (grasa)
|
9.5 g
|
9.5
|
g
|
9.5%
|
Ceniza
|
3.9 g
|
3.9
|
g
|
3.9%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
68.4 g
|
68.4
|
g
|
68.4%
|
Fibra, dietética total
|
3 g
|
3
|
g
|
3%
|
Azúcares, total de
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
1.26%
|
Calcio, Ca
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
4.28 mg
|
4.28
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
32 mg
|
32
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
121 mg
|
121
|
mg
|
0.12%
|
Potasio, K
|
124 mg
|
124
|
mg
|
0.12%
|
Sodio, Na
|
713 mg
|
713
|
mg
|
0.71%
|
Zinc, Zn
|
0.88 mg
|
0.88
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.188 mg
|
0.188
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.557 mg
|
0.557
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
37.5 µg
|
37.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.589 mg
|
0.589
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.553 mg
|
0.553
|
mg
|
|
La niacina
|
5.281 mg
|
5.281
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.54 mg
|
0.54
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
162 µg
|
162
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
132 µg
|
132
|
µg
|
|
El folato, comida
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
255 µg
|
255
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
14.6 mg
|
14.6
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
65 µg
|
65
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.01 mg
|
1.01
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.2 µg
|
2.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.41 g
|
1.41
|
g
|
1.41%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.981 g
|
0.981
|
g
|
0.98%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.406 g
|
0.406
|
g
|
0.41%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.568 g
|
3.568
|
g
|
3.57%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
0.07%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.494 g
|
3.494
|
g
|
3.49%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.628 g
|
3.628
|
g
|
3.63%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.377 g
|
3.377
|
g
|
3.38%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.244 g
|
0.244
|
g
|
0.24%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.139 g
|
0.139
|
g
|
0.14%
|
treonina
|
0.338 g
|
0.338
|
g
|
0.34%
|
isoleucina
|
0.458 g
|
0.458
|
g
|
0.46%
|
leucina
|
0.835 g
|
0.835
|
g
|
0.84%
|
lisina
|
0.281 g
|
0.281
|
g
|
0.28%
|
metionina
|
0.212 g
|
0.212
|
g
|
0.21%
|
cistina
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
0.26%
|
fenilalanina
|
0.59 g
|
0.59
|
g
|
0.59%
|
tirosina
|
0.338 g
|
0.338
|
g
|
0.34%
|
valina
|
0.516 g
|
0.516
|
g
|
0.52%
|
arginina
|
0.432 g
|
0.432
|
g
|
0.43%
|
histidina
|
0.258 g
|
0.258
|
g
|
0.26%
|
alanina
|
0.395 g
|
0.395
|
g
|
0.40%
|
Ácido aspártico
|
0.535 g
|
0.535
|
g
|
0.54%
|
Ácido glutamico
|
4.026 g
|
4.026
|
g
|
4.03%
|
glicina
|
0.422 g
|
0.422
|
g
|
0.42%
|
prolina
|
1.35 g
|
1.35
|
g
|
1.35%
|
serina
|
0.579 g
|
0.579
|
g
|
0.58%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|